InterSections
Soirée Fromages & Bières belges
08 octobre 2025 18:00
Quand on parle de la Belgique, on pense rapidement au chocolat, à la bière ou aux moules-frites.
Mais savez-vous que la Belgique compte aussi plus de 400 variétés de fromages ?
C’est pour cette raison que nous vous invitons à déguster et découvrir une sélection de fromages belges, soigneusement accompagnés de bières choisies pour sublimer chaque accord.
Guidés par Renilde Vervoort, spécialiste passionnée des fromages, vous explorerez des mariages surprenants et savoureux, le tout dans une ambiance conviviale.
Venez éveiller vos papilles et passer un moment chaleureux entre membres ! Dans le cadre exceptionnel d’un bâtiment du XVIIIe siècle qui lui confère une âme unique au théâtre de la Grenette, Rue de Lausanne 1, 1800 Vevey
Théâtre de la Grenette, Vevey
PRIX:
Environ 40.- par personne (le prix exact dépend des droits de douane !)
COUP D'OEIL
Le 8 octobre, nous avons organisé la première activité du tout nouveau programme « InterSections », réunissant une trentaine de personnes pour une dégustation de fromages et de bières belges dans la cave chaleureuse du théâtre La Grenette.
Organisée par Bert et Renilde, la soirée proposait 12 fromages artisanaux très différents, associés à 6 bières spéciales.
Renilde a d’abord donné une brève introduction sur la fabrication du fromage, suivie d’une présentation détaillée de chaque variété.
Les fromages étaient magnifiquement disposés sur deux tables, prêts à être dégustés.
Pour chaque participant, ce fut une véritable découverte : la plupart n’avaient jamais goûté de fromage belge, et encore moins en combinaison avec des bières soigneusement sélectionnées (allant des Trappistes, en passant par Duvel, jusqu’à la Gueuze).
Les réactions ont été très positives, et tout le monde a apprécié l’ambiance conviviale autour des tables.
Sans aucun doute, un excellent début pour InterSections.
