Le sentier historique du Mont Vully

Le sentier historique du Vully offre de superbes panoramas sur les les Trois-Lacs, le Jura et les Alpes et nous permet de parcourir le plus petit des domaines viticoles de Suisse. Après un parcours tout en montagnes russes sur des petites routes dans les vignes, nous atteignons les grottes des Roches Grises, fortifications creusées dans la molasse pour y loger des mitrailleuses lors de la Première Guerre mondiale. Puis nous montons jusqu’au Réduit du Vully, un important point d’appui d’infanterie lors des deux Grandes Guerres du 20ème siècle, à une époque où il n’y avait pas d’arbres sur le Mont Vully ! Après le pique-nique sur le sommet de la colline avec vue sur le lac de Morat d’un côté et celui de Neuchâtel de l’autre, nous continuons par la pierre Agassiz à travers la forêt jusque vers le sommet du Mont Vully où un panorama époustouflant sur les Trois-Lacs et toute la chaîne des Alpes nous récompensera de nos efforts. Pour terminer notre marche en beauté, nous irons à la pâtisserie Guillaume, réputée loin à la ronde, prendre un verre et surtout déguster un morceau de gâteau du Vully: un véritable délice!